Category agricultura

Mucha rabia acumulada, pero igual tiene razón

Estas dos señoras pegaron el cerrojazo a finales de agosto de 2012 y como ya he citado anteriormente, trasladaron la actividad al IVICAM de Tomelloso (en Alcázar se analizaban al año una media de 20.000 muestras, se realizaban unos 80.000 análisis, sólo siete personas).Pues bien, a fecha de hoy todavía no han conseguido la acreditación […]

Pues habrá que probarlos

Han resultado galardonados con Tempranillo de Oro, entre otros, dos vinos de nuestra ciudad, Flor de Allozo, tempranillo del 2010 de Bodegas Centro Españolas y Verum Tempranillo, del 2009 de Bodega y Viñedos Verum. En la categoría Tempranillo de Plata, repite Bodegas Centro Españolas con Allozo Garnacha del 2012, una apuesta de la bodega por […]

Más reconocimiento para nuestros caldos

Además, dos vinos, el Verum Roble 2010 un coupage elaborado con las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot que ha sido criado durante 6 meses en barricas cuadradas Roc Cuve y el espumoso Gran Cueva Chardonnay Brut Nature con más de 36 meses de crianza que lo sitúa entre los mejores espumosos de Castilla La […]

Les deseo mejor fortuna que al de informáticos

Ayer viernes se constituyó en la sede del IVICAM, en Tomelloso el Colegio de Enólogos de Castilla-La Mancha, que se convierte en el primer Colegio Oficial de Enólogos de España. Los fines del Colegio –constituido como entidad pública y oficial- son ordenar el ejercicio de la profesión, la representación institucional, la defensa de los intereses […]

No es para menos

Tras el éxito obtenido en el concurso alemán Berliner Wein Trophy, donde se alzó con la Medalla de Plata para el Finca Cerrada Crianza 2007, la cooperativa Vinícola de Tomelloso sigue recolectando nuevos premios internacionales. Los últimos en el concurso China Wine & Spirits Awards (CWSA), donde Torre de Gazate Reserva 2005 se ha hecho […]

Una lectura interesante

Papá, yo de mayor quiero ser “viñero”. Viñero es el término con el que en Tomelloso (y comarca) provincia de Ciudad Real –Castilla La Mancha – Mayor viñedo del mundo, se conoce a los viticultores… Vía ecatas.com

A ver si los precios son acorde a los tiempos que corren

Además, ocho conocidos restaurantes de la localidad se han unido a esta iniciativa. Durante esta semana, los restaurantes Vinos y Tapas, Mabel, Casa Ruiz, Marquinetti, Alhambra, Fran-Gelica, el hotel El Palomar y el Mesón Plinio, ofrecerán menús especiales compuestos por productos típicos elaborados con vinos de Tomelloso como principal ingrediente. Vía eldigital.es

Progresamos adecuadamente

La Cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso, la más grande de Europa, ha ampliado su línea de negocio en el extranjero y ya vende hasta un 80% de la producción total que alcanza los 160 millones de litro de media por campaña. Vía ABC

En Alcázar están que trinan con este asunto

Las empleadas de la Estación de Viticultura y Enología EVE de Alcázar de San Juan han advertido hoy de que el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha IVICAM, instalado en Tomelloso, no está acreditado por la autoridad nacional. vía Las empleadas de la EVE alertan de que IVICAM no tiene acreditación […]

La política y el día del viticultor

Posteriormente, ASAJA ha hecho entrega del galardón ‘Ganímedes’, recogido por Jesús Ortiz, propietario del restaurante tomellosero ‘Soho’, por su difusión y servicio de los vinos de la Denominación de Origen ‘La Mancha’. Seguidamente, se ha otorgado el premio ‘Venencia’, un reconocimiento que se concede a instituciones o personas que se hayan distinguido por su labor […]